Poids : 650 g

Tarif : 29 € / kg

Le Chorizo Iberico de Bellota  est élaboré à partir de viandes maigres du Pata Negra de Bellota puis assaisonné. Cette recette unique au monde lui donne cette couleur rouille et ce goût légèrement fruité. Le temps d’affinage est de 3 mois.