Axoa de veau – 380g

13,50 

Voici un plat incontournable du pays Basque, une épaule de veau émincée cuite à l’étouffée avec des oignons, poivrons et piment d’Espelette.

 

 

Réchauffer l’Axoa de veau à feux doux dans une casserole puis accompagner avec du riz, des pâtes ou des pommes de terre vapeur.